Mis à jour: 2025-04-20
Quelle Quantité de Protéines Faut-il Vraiment par Jour ?
Analyse fondée sur des preuves des besoins journaliers en protéines pour la croissance musculaire, la perte de graisse et la santé générale — avec les plages optimales issues de méta-analyses.
TL;DR
La plupart des adultes bénéficient de 1,6–2,2 g de protéines par kilogramme de poids corporel par jour pour le développement et le maintien musculaire. Les personnes sédentaires ont besoin de moins (0,8–1,2 g/kg), tandis que les athlètes de force et ceux en déficit calorique peuvent bénéficier de la limite supérieure ou au-delà. La qualité des protéines (profils complets d'acides aminés) et la distribution sur les repas (20–40 g par repas) ont également leur importance.